SORA＜和食・自由が丘＞　平田牧場三元豚のトマト鍋とコラーゲンしゃぶしゃぶ。そして店内で毎日打つ蕎麦、庄内野菜を中心とした産直野菜が大好評！

ＳＯＲＡのおすすめはなんといっても山形・平田牧場の三元豚のコラーゲンしゃぶしゃぶを中心とした豚料理です。三元豚とトマト、香味野菜を使用した和風スープのトマト鍋も大人気。さらに山形・庄内野菜を含め全国から集まる産地直送の野菜は、農家厳選のものばかり。蕎麦は八ヶ岳で取れる極上の蕎麦を石臼で挽き、店内で毎日打つこだわりようで、打ち立て１２時間以内の蕎麦のみ提供しています。信州の名物・木曽馬の刺身も人気です。食を彩る地酒は、酒蔵のバックアップを元に種類も豊富です。幻といわれる銘柄も！
ガラス張りの明るく清潔な店内は、テーブル、カウンター、半個室を完備しております。落ち着いた雰囲気の店内で、豚と蕎麦の美肌健康料理をゆったりとお召し上がり下さい！